Nutricionista Funcional & Integrativa · CRN3 44.314
Nutricionista funcional com atuação em gastroenterologia e nutrigenômica, com abordagem clínica de causa raiz. Ciência aplicada à longevidade real — precisa, personalizada, integrativa.
Quem sou
Sua prática une história clínica, dados laboratoriais, estilo de vida e a individualidade bioquímica de cada pessoa — porque nenhum organismo é igual ao outro, e nenhum sintoma existe isolado. Para quem deseja aprofundar ainda mais, a análise genômica revela informações que complementam os exames convencionais: a prevenção que começa antes do sintoma.
A longevidade não é um destino. É uma casa construída todos os dias, no alicerce de escolhas consistentes, ciência aplicada e autoconhecimento profundo.
Formação
Especialidades
Abordagem integrativa da saúde intestinal e metabólica, com investigação clínica do microbioma, inflamação e eixo intestino-fígado.
Análise genética aplicada à nutrição personalizada, metabolismo e resposta inflamatória — para construir protocolos com precisão molecular.
Estratégias nutricionais baseadas em evidências para saúde metabólica, prevenção do envelhecimento precoce e modulação inflamatória.
Análise genética aplicada à individualização alimentar, metabolismo, saúde hormonal e longevidade. Realizada por exame de DNA com avaliação de múltiplas variantes genéticas.
Investigação de hipersensibilidades alimentares associadas a sintomas gastrointestinais, fadiga, alterações cutâneas e inflamação persistente. Realizada por painel laboratorial de IgG alimentar.
A consulta
Anamnese completa: história clínica, histórico familiar, hábitos de vida, queixas, objetivos e dificuldades de adesão. Avaliação de exames bioquímicos e análise da composição corporal por bioimpedância InBody 270.
Plano alimentar individualizado e, quando indicado, prescrição de suplementação. Tudo entregue diretamente no app Fernanda Saad Nutri — organizado, acessível e sempre à mão.
Retornos para alinhar dificuldades, ajustar o plano, responder dúvidas e planejar novas estratégias — sempre com comparativo de bioimpedância para tornar a evolução visível.
Para quem busca maior frequência e aderência: consultas quinzenais ou a cada 20 dias, com suporte contínuo e acompanhamento próximo em cada etapa do processo.
“A saúde é uma casa construída todos os dias.
A longevidade mora no alicerce.”
Aplicativo exclusivo para pacientes
Como paciente, você tem acesso ao app Fernanda Saad Nutri — onde seu protocolo completo fica centralizado, organizado e sempre disponível. Sem e-mails perdidos, sem arquivos espalhados.
No Instagram
Um espaço projetado para escuta clínica profunda — onde cada detalhe sustenta a precisão do cuidado.
Consultas com hora marcada
em São Paulo e para
todo o mundo
Este espaço foi pensado para acolhê-lo desde a chegada.
